重庆小面（鲜美清汤）
简单
4人份
在学校吃了清汤小面后，觉得特别美味，几乎每天下课后都会去吃一次。 吃完青菜吃面条，最后喝汤，美！！！ 所以现在将做发写下，以免忘记，同时分享给更多的小伙伴们。
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食材清单
其他
- 一小匙蒜水
- 适量味精
- 适量炒花生（压碎）
- 适量芝麻油
- 适量花椒粉
- 适量酸萝卜（切丁）
- 适量面条
- 适量香油
- 适量鸡精
蔬菜
- 适量青菜
蔬菜类
- 适量葱花
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
624.0 卡
蛋白质
22.0 克
脂肪
29.0 克
碳水化合物
73.0 克
纤维
7.0 克
糖
1.0 克
钠
773.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
添加佐料（盐，味精，鸡精，香油，芝麻油，花椒粉，蒜水，炒花生粒，酸萝卜丁）到碗里，备用。
2
烧开水后，先加半碗水到碗里，再将青菜及面条放入锅里煮。
3
青菜颜色变后立即捞出放入碗里。面出锅后放入碗里，加葱花。
4
一碗鲜美的小面就出炉了，绝对打破你对清汤小面的看法！！！
