万圣节 南瓜小飞猪 面包 馒头
简单
4人份
万圣节做一盘南瓜小猪，小朋友应该很喜欢^-^。面团量38g一个大概可以做12个
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 200g高筋面粉
- 30g水
- 3g酵母
- 少量芝麻
蔬菜
- 100g南瓜泥
调味料
- 15g白砂糖
营养成分
热量
738.0 卡
蛋白质
17.0 克
脂肪
23.0 克
碳水化合物
75.0 克
纤维
8.0 克
糖
6.0 克
钠
813.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备好材料，将南瓜蒸熟，放凉。我还蒸了一个南瓜蒂头，蒸好后拿在手里吃，不用蘸糖就很好吃 清甜可口
2
将酵母和水混合静置五分钟。将白砂糖、南瓜泥和面粉混合慢慢加入水。（如果南瓜泥水分很多就不用加水酵母直接放进面粉里就好，和面至不粘手即可。）
3
面团揉至完全阶段盖上保鲜膜，再放上一层湿布，室温发酵至两倍大，
4
面团发酵完成后排气。拿一小团揉圆然后揪出两个小翅膀，不用太多，不然会下垂，我这幅图里揪多了。接着搓个小圆球按上去当鼻子，再放上芝麻底部垫上油纸就可以了
5
如果喜欢馒头的话 冷水上锅蒸放着松弛20分钟， 松弛好后大火蒸十五分钟，闷五分种后开锅即可
6
喜欢烤面包的 在烤箱底部放一盆热水发酵半小时至1.5到2倍大。上火170下火185烤二十分钟即可。注意温度不要太高。烤出来的有一股很香的味道 像番薯片
