红烧猪蹄

简单 4人份

肥而不腻,我家大娃喜欢这么重口味的,隔三差五的做来吃很开心。 对于这种需要较长时间炖煮的食物,我常常借助电压力锅,可以节省时间。如果有充足时间也会用小火砂锅慢慢炖。

红烧猪蹄
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食材清单

其他
  • 1个红椒
  • 1勺耗油
  • 1小块黄冰糖
  • 2个八角
  • 2勺料酒
  • 2勺生抽
  • 2勺老抽
  • 5瓣蒜
  • 半只黑猪猪蹄
  • 适量植物油
蔬菜类
  • 1块生姜
  • 1根小葱
调味料
  • 适量盐

营养成分

热量

431.0 卡

蛋白质

19.0 克

脂肪

24.0 克

碳水化合物

59.0 克

纤维

1.0 克

3.0 克

767.0 毫克

维生素

C,D

矿物质

Magnesium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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