女人三宝汤
简单
4人份
当归、党参、黄芪，女人补血养颜三宝，冬日里加红枣、枸杞和羊肉煲汤，喝了不会手脚冰凉，暖暖过一冬。
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食材清单
其他
- 10克黄芪
- 20克文党
- 20克红枣
- 20克莲子
- 20克薏米
- 500-750克羊肉或者乌鸡肉
- 5克当归
- 5克枸杞
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
117.0 卡
蛋白质
28.0 克
脂肪
32.0 克
碳水化合物
78.0 克
纤维
4.0 克
糖
5.0 克
钠
467.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
党参、黄芪浸泡12小时；
2
薏米浸泡12小时；
3
当归、红枣、枸杞、莲子清洗干净，无需浸泡；
4
羊肉飞水；
5
食材下锅（枸杞晚点再放）；
6
加2升冷水；
7
大火煮开，转小火煮1小时；
8
加入枸杞再煮1小时；
9
起锅前5分钟加适量盐；
10
也可以加煮熟的鸡蛋进去煮，最后加红糖。
11
或者搭配乌鸡。
