清蒸蒜泥龙虾
简单
4人份
自己动手丰衣足食
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1只龙虾
- 3-5片姜
- 5瓣大蒜
- 少许黄油
调味料
- 少许盐
营养成分
热量
545.0 卡
蛋白质
20.0 克
脂肪
26.0 克
碳水化合物
66.0 克
纤维
3.0 克
糖
7.0 克
钠
874.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
第一步，把龙虾刷干净；
2
第二步，尾巴当中戳个洞，把龙虾尿放掉；
3
第三步，龙虾一切二；
4
第四步，蒜泥用黄油炒出香味（我怕有腥味还加了几片姜），加少许盐一起炒入味；
5
第五步，把炒好的蒜泥铺在龙虾肉上
6
第六步，大火隔水蒸。第一次烧我保险点蒸了8分钟，觉得6分钟也够了。具体根据龙虾大小而定。
7
完成！🎉
