猪肉木耳胡萝卜蘑菇萝卜叶饺子
简单
4人份
家里小孩子不喜欢吃青菜喜欢肉食，所以想了这个办法，有肉有青菜，各种味蕾都满足了！
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食材清单
其他
- 克面粉
- 勺香油
- 朵木耳
- 朵香菇
- 根胡萝卜
肉类
- 克猪肉
蔬菜类
- 根葱
- 片姜
调味料
- 克盐
- 适量酱油
营养成分
热量
451.0 卡
蛋白质
12.0 克
脂肪
31.0 克
碳水化合物
95.0 克
纤维
10.0 克
糖
4.0 克
钠
365.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
猪前槽肉，肥瘦各一半（口感就不会太干）剁碎。
2
胡萝卜插丝再切碎（细小颗粒）。
3
香菇泡30分钟再焯水，沥干水分后切细小颗粒。
4
木耳提前泡30分钟，然后切细小颗粒备用。
5
青菜（添加自己想吃的青菜即可）洗净切碎，放盐把水分沙出来，沥干备用。
6
把所有准备好的食材放到盆里，然后加烧好晾凉的油、葱末、姜末、盐（边加边尝咸淡）、酱油、少许香油（想味道更浓还可以放鸡精五香粉），我这里给两岁以下孩子吃所有没有放鸡精，五香粉。
7
此图为搅拌后的饺子馅。
8
白菜饺子皮，用了剩下的蔬菜汁和的面（食材不浪费）然后擀成薄厚适中的皮；再揉一条大拇指粗细的清水面，放到蔬菜皮中，接着严实的卷起来，搓成平时剂子粗细就可以，最后擀皮包饺子即可。
