自制腊肠
简单
4人份
第一次吃腊肠是在十多年前，广式口味，入口的一瞬间，迅速被它折服，满口的浓香，从此爱上了它。甜口的吃多了会腻，所以自己开始学习做甜辣口味的，做好的腊肠鲜香浓郁，无论是炒菜，直接蒸了吃还是做焖饭都棒棒哒！把它编成菜谱，奉献给和我一样的“腊肠控”们，因为工作忙，很少自己写菜谱，有写的不太详细的地方，欢迎大家提问。
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食材清单
其他
- 100g辣椒面
- 150g盐
- 150g高浓度白酒（50度以上）
- 300g糖
- 5000g猪后腿肉
- 适量肠衣
营养成分
热量
467.0 卡
蛋白质
8.0 克
脂肪
7.0 克
碳水化合物
91.0 克
纤维
10.0 克
糖
13.0 克
钠
976.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
