芝士土豆牛肉一起烤
简单
4人份
曾经在朋友家吃过好吃的，一直念念不忘。所以自己尝试一下
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食材清单
其他
- 2个土豆
- 2只小泰椒
- 一包卡夫芝士
- 少许意大利香草
- 少许料酒
- 少许生抽
- 少许花生油
- 少许黄油
- 少许黑椒
肉类
- 一块牛肉
蔬菜
- 2个小洋葱
调味料
- 少许盐
营养成分
热量
313.0 卡
蛋白质
17.0 克
脂肪
30.0 克
碳水化合物
16.0 克
纤维
6.0 克
糖
20.0 克
钠
245.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
牛肉逆着纹理切丁，这样就不会韧。+盐、油、黑椒、生抽腌5～10分钟
2
土豆切块，放在沸水中煮9分熟，过程中加一些盐。煮好后过冷水，然后用一小块黄油翻拌一下。
3
准备好洋葱丝、泰椒丝、少许蒜末
4
烤箱220度预热
5
铺锡箔纸，底层放拌好黄油的土豆块，洋葱丝、泰椒圈。然后铺牛肉丁（由于煮的过程中会出水，也可以在烤之前先给牛肉丁脱水），然后铺上芝士片，爱重芝士的可以再洒些芝士粉，然后放进烤箱里
6
220度，上下火，中层。烤30分钟
