酥炸芋头
简单
4人份
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 半个芋头
- 适量水
- 适量油
蔬菜类
- 少许葱花
调味料
- 适量白糖
营养成分
热量
503.0 卡
蛋白质
23.0 克
脂肪
26.0 克
碳水化合物
95.0 克
纤维
7.0 克
糖
17.0 克
钠
182.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
某大妈买的粉芋头，切块上锅蒸熟，装盘晾凉。
2
锅里倒入少许食用油，倒入晾凉的芋头，煎到金黄酥脆。
3
开小火，倒入葱花，撒上适量白砂糖，快速翻炒，使白糖均匀包裹芋头。
4
翻炒一分钟左右，出锅。
