干锅菜花（不放1滴水）
简单
4人份
👩🏻🍳在饭店如果点蔬菜，那必不可少的一定是干锅菜花了吧，因为真的是好吃又下饭。 😽今天小滋就给大家带来这道【家庭版干锅菜花】，不放1滴水，味道绝不输给饭店，保证让你食欲大开能多吃一碗饭。
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食材清单
其他
- 1勺蚝油
- 2勺生抽
- 3勺料酒
- 各1个青红椒
- 适量蒜末
- 适量香芹
肉类
- 200克五花肉
蔬菜类
- 3片姜片
- 半个花菜
调味料
- 1勺盐
营养成分
热量
300.0 卡
蛋白质
12.0 克
脂肪
31.0 克
碳水化合物
46.0 克
纤维
1.0 克
糖
7.0 克
钠
936.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
油热以后先放入五花肉片，翻炒至微焦黄以后放蒜末和姜片
2
放入菜花翻炒3分钟以后加调料：3勺料酒、2勺生抽、1勺蚝油、1小勺盐，翻炒均匀。
3
菜花翻炒变色后加入香芹翻炒一下，出锅～
