蛋白薄脆饼干
简单
4人份
小零食对宝宝们有着无与伦比的诱惑力，但是市场上各种防腐剂、色素等等对身体有害的食品添加剂又让麻麻们十分担忧！自己动手，又苦恼于繁琐的烹饪技巧，真的是难，难于上青天呀！ 今天大林给麻麻们分享一道超级简单小零食食谱，没有困倒过许多人的打发步骤，也没有复杂的食材，就可以做出健康营养的蛋白酥脆饼干，小宝宝一口一个吃着香！
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 20g核桃油
- 2个蛋白
- 30克低筋面粉
调味料
- 15克糖粉
营养成分
热量
520.0 卡
蛋白质
8.0 克
脂肪
21.0 克
碳水化合物
92.0 克
纤维
7.0 克
糖
3.0 克
钠
102.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
黄油室温软化，加糖粉并用打蛋器搅拌均匀，不要打发
2
分三次加入蛋白，同样用打蛋器搅拌均匀
3
搅拌完成后，是可流动性的细腻糊状
4
倒入过筛后的中筋面粉
5
继续用打蛋器搅拌均匀。均匀即可，切记不要过度搅拌
6
把搅拌好的面糊装进裱花袋，在垫了防粘纸的烤盘上挤出一条条的条状面糊
7
放进预热好的烤箱，160度，中层烤15分钟左右，烤到边缘金黄即可
