补铁又提高免疫力的牛肉饼
简单
4人份
洋葱 蒜瓣 可提高免疫力 牛肉里含有丰富的且极易被人体吸收的铁质以及蛋白质 橄榄油相较其他油脂更为健康 这款牛肉饼 无需加盐 无需加盐！ 食材涵盖 大量蛋白质➕适量碳水➕健康油脂➕蔬菜 食用不会引起血糖的大幅度的震荡 可作为健身爱好者的健身餐！ 也特别适合糖尿病患者食用 无盐无添加其他调味品 也可作为宝宝辅食 可谓全家老少皆宜
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 150克面包屑
- 500克牛肉靡
- 一捧鲜蒜瓣
- 一颗鸡蛋
- 若干鲜奶
蔬菜
- 半颗洋葱
营养成分
热量
338.0 卡
蛋白质
11.0 克
脂肪
12.0 克
碳水化合物
32.0 克
纤维
9.0 克
糖
5.0 克
钠
599.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
1. 先在牛肉靡里打入整颗鸡蛋 拌匀
2
2. 将洋葱切碎 蒜瓣切细碎 少量橄榄油混入牛肉靡 拌匀
3
3. 在2的肉糜里倒入 面包屑 若干牛奶 拌匀至肉糜可以捏成团 不散～
4
4. 取一盘子 倒入面包屑 铺平备用
5
5. 平底不粘锅 倒入适量橄榄油 小火
6
6. 将肉糜捏紧 并捏成厚度在1.5cm 的肉饼 大小控制在3-4cm 的圆形或者椭圆形
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7. 两面沾上5所准备的面包屑
8
8. 放入平底锅 小火 两面煎
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也可用空气炸锅～～～
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9. 取一平盘 放上厨房纸 或者吸油纸 放入煎好的肉饼 精置
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1
12
摆盘～～～
