巧克力玛芬蛋糕（植物油版 自己笔记）
简单
4人份
自留自留 根据君之的方子用植物油 减油减糖版本 6个小纸杯蛋糕的量 一共热量约1029卡 一个约172卡😊 这是减糖减油版本，巧克力味道比较浓郁，不是很甜，喜甜的糖可以再多加20到30克都没有问题。 不过糖分高了热量可就不好说了噢 😆
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食材清单
其他
- 1个 全蛋
- 20克可可粉
- 3-4克香草精（没有可省略）
- 38克白砂糖
- 45克玉米油
- 4克泡打粉
- 80克低粉
- 90克牛奶
- 克耐高温巧克力豆随意看心情
- 怕甜度不够随意再加15克代糖
调味料
- 1克盐
营养成分
热量
111.0 卡
蛋白质
17.0 克
脂肪
16.0 克
碳水化合物
88.0 克
纤维
9.0 克
糖
5.0 克
钠
218.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
所有液体材料（玉米油，牛奶，全蛋，香草精）和糖、盐一起混合，用蛋抽手动搅拌均匀，让油乳化到位。
2
所有干性材料（低粉，可可粉，泡打粉）混合过筛，加入上一步搅拌好的液体中，电动打蛋器高速搅拌2至3分钟，成为顺滑的面糊。
3
搅拌好倒入裱花袋，挤入纸杯模具八分满就可以，随意在表面撒一些耐高温烘焙巧克力豆，烤箱180度预热，烤15至20分钟。
4
热量可要算好哟
5
6个小蛋糕 1029卡，1个大约172卡。
6
吃就完事儿了！
