凉拌藕丁——夏日里的爽口凉菜
简单
4人份
凉拌藕丁，夏季最爱清爽凉拌菜，这道菜下饭又开胃，动手忙活起来吧
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食材清单
其他
- 1个莲藕
- 3勺醋
- 适量小米椒
- 适量生抽
- 适量蒜
- 适量香油
蔬菜类
- 适量葱
调味料
- 适量盐
- 适量糖
营养成分
热量
534.0 卡
蛋白质
27.0 克
脂肪
23.0 克
碳水化合物
71.0 克
纤维
2.0 克
糖
20.0 克
钠
231.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将原料备好，莲藕洗净去皮，切块，葱、小米椒、蒜切末备用
2
莲藕块放入锅中焯熟备用
3
将切好的葱、小米椒、蒜CUCU原醋、盐、糖等调味品倒入碗中
4
将倒入的调味品及莲藕块搅拌均匀，即可食用
