蜂蜜芥末炒球芽甘蓝

简单 4人份

看起来超级可爱的球芽甘蓝(高丽菜芽)。 这样一个不太常见的食材,其实营养价值颇高喔! 这次与蜂蜜芥末一同翻炒后,甜甜辛香的风味非常开胃。 炒球芽甘蓝相当适合与三明治或各式西式料理同桌搭配,有买到球芽甘蓝请务必试试这道食谱

蜂蜜芥末炒球芽甘蓝
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食材清单

其他
  • 100克球芽甘蓝
  • 1大匙橄榄油
  • 1瓣蒜头
  • 1茶匙美式芥末酱
  • 1茶匙蜂蜜

营养成分

热量

376.0 卡

蛋白质

7.0 克

脂肪

14.0 克

碳水化合物

28.0 克

纤维

2.0 克

16.0 克

133.0 毫克

维生素

E,B

矿物质

Magnesium,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

将蒜末切片,球芽甘蓝切对半。

2

在锅中倒入橄榄油及蒜片,小火煎出香味。

3

加入球芽甘蓝,中火拌炒。

4

煎出微焦色后加入调味料加热拌匀,就完成了。

5

看起来可爱又健康的炒球芽甘蓝就完成了

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