牛肉干—无烤箱也可做
简单
4人份
非常简单，又很健康的零食。
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食材清单
其他
- 适量咖喱粉
- 适量孜然粉
- 适量料酒
- 适量生抽
- 适量芝麻
- 适量花椒
- 适量辣椒粉
肉类
- 适量牛肉
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
490.0 卡
蛋白质
26.0 克
脂肪
15.0 克
碳水化合物
62.0 克
纤维
2.0 克
糖
9.0 克
钠
915.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
牛肉洗净，切条，清水煮熟，去血沫，捞出沥干备用。
2
放入孜然粉，咖喱粉，料酒，生抽，少量盐，花椒水腌制1-2小时。
3
放入电饭锅，开启煮饭键，直到收干汤汁。
4
烤箱100度十分钟，或者放干燥通风处自然风干即可，风干一天左右基本就可以装密封盒储存了。
