美味の吮指油焖大虾
简单
4人份
摸索了好久的菜谱，没有加水，最后收好的汁100%保留了食材的鲜美！
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食材清单
其他
- 1/2只洋葱
- 1/4瓶啤酒
- 1个番茄
- 1勺生抽
- 5瓣蒜
海鲜类
- 10只虾
蔬菜类
- 2片姜
- 3根葱
调味料
- 2克白糖
- 2克盐
- 2勺番茄酱
营养成分
热量
644.0 卡
蛋白质
30.0 克
脂肪
37.0 克
碳水化合物
29.0 克
纤维
3.0 克
糖
9.0 克
钠
190.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
去虾线！西红柿切小丁，一定要小一点，方便出汁！葱白葱绿分开！大蒜可切可不切，这道菜里完整的熟大蒜很好吃。
2
热锅凉油，油温热后，加虾，煎到7分熟捞出。
3
锅不需要洗，添一点油，加入葱绿 洋葱 姜片下锅爆香，这一步可以煎久一点；爆香后加入西红柿丁，番茄酱翻炒1-2分钟
4
加入之前煎好的虾，葱白，蒜，生抽，盐，翻炒30秒到9分熟。加入1/4瓶啤酒，改小火，加盖闷3-5分钟
5
开盖，大火收汁！超级好吃好看诱人的吮指油焖大虾就做好啦！汁水不要完全收干哦！图中这样就最好！
