客家酿粄

简单 4人份

客家酿粄的馅料多种多样,但更多的是韭菜猪肉馅,还有客家自己腌制的萝卜干 猪肉馅,客家酿粄在客家是比较常见的一种食物

客家酿粄
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食材清单

其他
  • 1勺蚝油
  • 250克温水
  • 300克面粉
  • 4克油
  • 500克糯米粉
  • 5克油
  • 面团:
  • 馅料:
肉类
  • 400克猪肉
蔬菜
  • 600克韭菜
调味料
  • 2克盐
  • 3勺酱油

营养成分

热量

314.0 卡

蛋白质

26.0 克

脂肪

22.0 克

碳水化合物

99.0 克

纤维

1.0 克

11.0 克

362.0 毫克

维生素

D,B

矿物质

Zinc,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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