黑芝麻核桃馒头
简单
4人份
孩子上初三了，学习特别累，需要补脑呀！核桃是最好的补脑食品，黑芝麻又补钙，这个组合非常的棒。
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食材清单
其他
- 1000克面粉
- 460克水
- 50克核桃
- 50克黑芝麻
- 5克酵母
营养成分
热量
564.0 卡
蛋白质
23.0 克
脂肪
29.0 克
碳水化合物
72.0 克
纤维
1.0 克
糖
18.0 克
钠
409.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
除了最后的黑芝麻核桃粉和糖霜，其他的混合揉成光滑柔软的面团
2
盖保鲜膜静置半小时
3
擀成厚薄均匀的方形，刷上薄薄一层清水，水不要多哦，黑芝麻核桃粉和糖霜混合后铺在面皮上，用手轻轻压一下
4
把面皮从下往上卷起来，再如图均匀切开，摆上蒸锅盖上盖子发酵至体积变大，食指轻轻按压一下，能立即回弹就说明好了
5
摆上可食用糯米纸（没有可省略），大火蒸15分钟左右，关火后焖3分钟再揭盖
6
核桃补脑，黑芝麻生发乌发，搭配在一起即好吃又营养哦
