红薯莲蓉芝士球
简单
4人份
自己动手丰衣足食！家里有什么材料都可以拿来创作一下，哈哈！
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食材清单
其他
- 椰蓉
- 红薯
- 芝士
- 莲子
营养成分
热量
181.0 卡
蛋白质
15.0 克
脂肪
22.0 克
碳水化合物
67.0 克
纤维
10.0 克
糖
5.0 克
钠
975.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
莲子煮熟，捣烂，按需加糖，如果不够干，就用锅加热，不停搅拌，挥发水分。也可以放入冰箱冻一晚就比较容易成型了。
2
红薯隔水蒸熟，捣烂，加适量糖拌匀。
3
取合适的的莲蓉包一块芝士，轻轻滚成圆球。
4
然后取大块一点的红薯，上下两片包住莲蓉秋，也是两手轻轻按压成一个大圆球
5
在红薯球外面裹上椰蓉即可。吃的时候用烤箱或者微波炉加热，使里面的芝士融化，口感更好！
