VEpiaopiao—饭小偷蟹黄豆腐
简单
4人份
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食材清单
其他
- （生粉5g / 冷水30g)水淀粉
- 200ml开水
- 270g内酯豆腐1盒
- 2g橄榄油
- 30g蟹肉棒
- 3g鱼露
- 40gVEpiaopiao No.36咸蛋黄沙茶酱
- 40g虾仁
- 6g小葱
营养成分
热量
273.0 卡
蛋白质
10.0 克
脂肪
20.0 克
碳水化合物
39.0 克
纤维
2.0 克
糖
17.0 克
钠
308.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
内酯豆腐切小块，生粉5g加入30g冷水调成水淀粉；蟹肉棒撕成小条；
2
热锅加入橄榄油，油热后放入虾仁，煎熟后切小段；
3
平底锅放200ml开水，加入VEpiaopiao No.36咸蛋黄沙茶酱烧开；
4
放入内酯豆腐，蟹肉棒和虾仁，加热至沸腾后放入调好的水淀粉，再次烧开；
5
最后加入鱼露调味；
6
出锅，加入小葱点缀。
