象拔蚌响螺胆粥
简单
4人份
刺身后的象拔蚌跟响螺胆用来煲粥
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食材清单
其他
- 1响螺胆
- 1象拔蚌胆
- 3克花生油
- 半勺料酒
- 少许白胡椒粉
蔬菜类
- 1根香菜
- 2片姜
- 少许葱花
调味料
- 3克盐
谷物
- 半杯米
营养成分
热量
666.0 卡
蛋白质
19.0 克
脂肪
22.0 克
碳水化合物
43.0 克
纤维
9.0 克
糖
5.0 克
钠
806.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
响螺洗干净
2
象拔蚌洗干净
3
配料准备好备用
4
食材中放入盐，花生油，姜丝，料酒腌制十五分钟
5
洗干净米，放入花生油，水开后放入米，大火15分钟后转小火20分钟
6
最后放入盐调味，OK
