金瓜炖冰糖雪哈
简单
4人份
非常喜欢这炖品和金瓜花瓶。非常漂亮哦！
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食材清单
其他
- 2克雪哈干品每盅2克
- 3粒红枣去芯每盅3粒
- 少许枸杞
调味料
- 少许冰糖
营养成分
热量
269.0 卡
蛋白质
19.0 克
脂肪
13.0 克
碳水化合物
96.0 克
纤维
1.0 克
糖
17.0 克
钠
781.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
用雕花工具还有先测好每个间距点这样穿刺每个都可一步到位。速度非常快。
2
这用此雕花工具雕刻
3
看，不到5分钟就可开盖了。很漂亮哦。
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将芯挖掉
5
用雕花刀修边
6
已经挖空了。
7
将红枣，冰糖，枸杞子，已发好的雪哈，一齐放入盅先炖1小时，后取出加入金瓜炖20分钟即可食用。因为金瓜炖久了会破。
8
已炖好
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好看，口感也很好。
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生南瓜雕好后，插上花也很漂亮。
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好看的金瓜花瓶
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很漂亮的金瓜花瓶
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淘宝买的林蛙干自己取雪哈油，新鲜干燥无添加剂，买20克左右的出油率高，泡发倍数大。
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很干燥剥出好多油
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去掉卵和胫膜后加纯净水泡发。我是弄碎了泡发比较快，泡一天中间换了一次水即可。如果想外观更漂亮取油去黑色卵后不要去掉胫膜直接泡水，泡好后非常好弄下胫膜。整个泡发时间要1至2天。
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泡发后。
