雪堡（半）
简单
4人份
是参加比赛的半成品，做到一半碟子碎了，没有信心再做，只好呈现如此没有诚意的成品(///▽///)
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食材清单
其他
- 10克可可粉
- 140克淡奶油
- 14克糖
- 16克玉米油
- 1克香草精
- 24克牛奶
- 2个鸡蛋
- 38克面粉
- 6克玉米淀粉
调味料
- 0.5克盐
- 24克糖
营养成分
热量
573.0 卡
蛋白质
22.0 克
脂肪
7.0 克
碳水化合物
75.0 克
纤维
1.0 克
糖
3.0 克
钠
710.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
粉类混合过筛两次备用
2
蛋清蛋黄分离，蛋清加几滴醋，搅打合适状态
3
把蛋黄，牛奶，玉米油，盐，香草精，和糖24克，放到盆里搅拌均匀
4
蛋黄混合液中，加入过筛后的粉类拌均匀
5
蛋清，蛋黄糊翻拌好，预热好烤箱160度。放入烤箱，150度，烤30分钟
6
烤制中……
7
出炉，倒扣冷却完成
8
均匀切片，抹奶油，（过程中，盘子碎了，换了新盘子，没有信心继续做了，草草结束）
