鲜蔬蘑菇清汤面
简单
4人份
早上起床，一碗简单朴素的鲜蔬蘑菇面，温暖的唤醒你美好的一整天。做法简单，营养丰富，味道也很棒哦~
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食材清单
其他
- 杏鲍菇
- 生抽
- 胡萝卜
- 芝麻
- 面条
- 香油
海鲜类
- 虾皮
蔬菜
- 白菜叶
蔬菜类
- 香菜
营养成分
热量
276.0 卡
蛋白质
15.0 克
脂肪
27.0 克
碳水化合物
33.0 克
纤维
1.0 克
糖
2.0 克
钠
437.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
所有蔬菜蘑菇切片。
2
锅里烧多点水，碗里放一点生抽，一点香油，一点虾皮，水开了，把水倒进碗里一勺，就成了这碗面的灵魂——简单朴素却又充满味道的汤。
3
锅里放一点盐，把蔬菜和蘑菇放进去煮3分钟捞出来沥干水，把一半的蔬菜和蘑菇加入调好的汤里，剩下一半别放留着备用。
4
煮面，三点三开，就是开了以后放点凉水进去，再开了，再放凉水，如此反复三次，面就煮好了。
5
把面捞碗里，然后放入剩下一半的蔬菜和蘑菇，再放上香菜，撒上芝麻，好啦，开吃。
