改良版田园土豆饼

简单 4人份
改良版田园土豆饼
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食材清单

其他
  • 1个鸡蛋
  • 1小把金针菇
  • 1根火腿肠
  • 2个土豆
  • 半根胡萝卜
  • 少许(可用大葱)圆葱
  • 少许胡椒粉(黑白都行)
  • 少许蚝油
调味料
  • 少许盐
  • 少许糖
谷物
  • 两小碗面粉

营养成分

热量

322.0 卡

蛋白质

17.0 克

脂肪

19.0 克

碳水化合物

90.0 克

纤维

5.0 克

11.0 克

725.0 毫克

维生素

D,E

矿物质

Iron,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

这是我改良版的土豆饼。土豆和胡萝卜蒸15分钟,胡萝卜也可以选择不蒸熟,切丁生拌,自行选择即可。然后把土豆和胡萝卜压泥。

步骤 1
2

金针菇,火腿肠,圆葱切丁。

步骤 2
3

把食材放到一起搅拌均匀

步骤 3
4

放入盐,蚝油,胡椒粉,糖等调味料

步骤 4
5

加面粉

步骤 5
6

揉成面团

步骤 6
7

少油,放入锅里小火翻煎

步骤 7
8

完成出锅。很适合小朋友吃,尤其是不喜欢吃青菜的小朋友,这样营养很丰富,也可考虑加西蓝花,白菜等其他蔬菜,按个人喜好自行调整即可。如果嫌淡,吃的时候蘸点海鲜酱油也是极好的。

步骤 8

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