香辣香菜牛肉「快手下饭菜」
简单
4人份
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1勺料酒
- 1勺淀粉
- 1勺生抽
- 1匙鸡精
- 200克黄牛肉
- 3个小米椒
- 3个泡椒
- 3瓣蒜
- 4束香菜
调味品
- 1匙盐
营养成分
热量
775.0 卡
蛋白质
26.0 克
脂肪
7.0 克
碳水化合物
76.0 克
纤维
9.0 克
糖
2.0 克
钠
794.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
备料：
2
1.黄牛肉切片，加1勺料酒、1勺生抽、1勺淀粉拌匀腌制20分钟。
3
2.蒜切片、小米椒和泡椒切小段。
4
3.香菜切小段。
5
热油下腌制好的牛肉，一变色就关火盛出来备用。
6
热油下蒜和辣椒爆香。
7
倒入刚刚已经过油的牛肉，翻炒30秒左右，加1匙盐，1匙鸡精。
8
最后加入香菜，大概翻炒个15-30秒就可以关火出锅了。
9
一道下饭菜完成，建议多煮点米饭哦～
