小朋友可以自己做的——感恩节之瓷实甜点：私房焦糖核桃派
简单
4人份
Please help me do it by myself.💪 请帮助我，让我自己做。 --玛利亚·蒙台梭利 Being small, think big, do small. 相信小小的你们，定有无限可能。 每年11月的第四个星期四，西方不少国家的民众就迎来了他们一年当中最重要的传统民俗节日——感恩节。火鸡和南瓜饼、玉米、核桃派都成了感恩节必备的大餐，用以感谢在危难之时帮助、支援过他们的印第安人，同时也感谢上帝对他们的恩赐。 虽然迟到了几天，但是表达谢意的心情不变。
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食材清单
其他
- ⬇️工具
- ⬇️派皮
- ⬇️馅料
- 150克低筋面粉
- 15克绵白糖
- 15毫升水
- 1个鸡蛋
- 200克核桃
- 30克黄油
- 45毫升水
- 60克黄油
- 8克可可粉
- 刮刀
- 派盘
蛋类
- 打蛋器
调味料
- 15克白糖
- 50克红糖
营养成分
热量
781.0 卡
蛋白质
17.0 克
脂肪
20.0 克
碳水化合物
48.0 克
纤维
2.0 克
糖
2.0 克
钠
413.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
先种核桃树【删掉】🤪先取出核桃仁。
2
掰成小块，放在烤箱170度，5-8分钟，有点香味就赶快拿出来，放凉。
3
派皮材料合影。
4
面粉过筛。
5
可可粉过筛。
6
加入绵白糖，加入软化好的黄油。
7
小胖手揉搓，充分混合，呈现粗玉米粒状。
8
加入水。
9
刮刀拌匀后用手揉搓，做到三光—面光、盆光、手光。保鲜袋包好放入冰箱冷藏。
10
馅料合影。（除核桃之外）
11
把红糖、白糖、黄油、水混合在一起，放入微波炉高火一分钟。放凉。
12
鸡蛋打散。
13
把放凉的糖水混合物和鸡蛋、核桃混在一起，用刮刀翻拌均匀。
14
取出冷藏的面团，擀成5毫米左右薄片。
15
面皮铺在模具上，按形状铺满，边缘用擀面杖擀压，取下多余面皮。
16
倒入适量拌好的馅料，烤箱170度，30分钟。最后十分钟可以盖上锡纸，防止核桃烤糊。
17
味美料足。