满煎糕(118)

简单 4人份

可以做三个,不要倒太厚,就一般就行了,稍微薄一点吧

满煎糕(118)
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食材清单

其他
  • 10克黑芝麻
  • 20克瓜子
  • 250克面粉
  • 400克清水
  • 4克小苏打
  • 4克泡打粉
  • 60克花生碎
调味料
  • 80克白糖
  • 适量红糖

营养成分

热量

319.0 卡

蛋白质

10.0 克

脂肪

28.0 克

碳水化合物

89.0 克

纤维

3.0 克

7.0 克

621.0 毫克

维生素

B,C

矿物质

Iron,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

剥好花生

步骤 1
2

剥好瓜子仁

步骤 2
3

由于那会停电用了木槌槌成花生碎,可以直接用料理机会更好

步骤 3
4

将芝麻与瓜子仁用料理机粉成粉末

步骤 4
5

将面粉、白砂糖、泡打粉、小苏打、清水倒入打蛋盆中,然后用蛋抽搅拌均匀

步骤 5
6

然后直接倒入平底锅(取三分之一,因为一共可以做三个圆饼)

步骤 6
7

然后开小火,等气泡密集

步骤 7
8

再撒上红糖、花生碎、芝麻、瓜子仁,等三分钟左右,然后就折叠起来

步骤 8
9

最后切开就好啦

步骤 9

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