腌黄瓜条

简单 4人份

另附一种腌制方法:黄瓜切条,用盐腌制,用重压出多余的水分。 酱油放锅中煮开,凉了放白糖、大蒜,辣椒油、鸡精、小米辣,芝麻泡24小时就能吃了!

腌黄瓜条
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食材清单

其他
  • 25克耗油
  • 35克剁椒(可换新鲜小米辣)
  • 40克油
  • 50克醋
  • 5克老抽
  • 5克香油
  • 60克生抽
  • 6瓣蒜
  • 850克(净重)黄瓜
  • 几粒花椒
蔬菜类
  • 适量姜
调味料
  • 10克盐
  • 60克白糖

营养成分

热量

698.0 卡

蛋白质

11.0 克

脂肪

30.0 克

碳水化合物

25.0 克

纤维

5.0 克

6.0 克

650.0 毫克

维生素

A,C

矿物质

Magnesium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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