麻辣香锅减肥版

简单 4人份

减肥期间太清淡了,今天来个重口味的!考虑到体重也不能用力过猛!所有菜都是清水煮一边,没用油炸😃

麻辣香锅减肥版
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食材清单

其他
  • 10朵木耳
  • 2勺老干妈
  • 300克鱿鱼
  • 30克芝麻
  • 3个辣椒
  • 500克梭子蟹
  • 5克海带
  • 5朵香菇
  • 5根蒜苗
  • 6瓣蒜
  • 一节大葱
  • 半个青椒
  • 半根莴苣
  • 半节藕
  • 小半朵花菜
  • 小半朵西兰花
  • 适量薯条
肉类
  • 4个牛肉丸
蔬菜类
  • 2根香菜
  • 6片姜
  • 半个洋葱
调味料
  • 2勺豆瓣酱
  • 3克盐

营养成分

热量

764.0 卡

蛋白质

30.0 克

脂肪

38.0 克

碳水化合物

97.0 克

纤维

5.0 克

11.0 克

170.0 毫克

维生素

B,E

矿物质

Magnesium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

所有蔬菜用清水煮开,捞出过凉水备用。

2

梭子蟹煮熟过凉水备用

3

鱿鱼和牛肉丸煮开过凉水

4

热锅冷油,放过葱姜蒜辣椒洋葱青椒炒出香味。放老干妈和豆瓣酱,放入梭子蟹、鱿鱼、丸子炒匀,倒入所有蔬菜,再放盐和五香粉搅拌均匀。全程不放一滴水,蔬菜本身有点水分!

5

起锅放入香菜和芝麻!

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