红烧大排

简单 4人份

“早饭要吃好, 中饭要吃饱,晚饭要吃少。” 这句老话看似简单, 实则讲的是饮食习惯对人身体的影响, 每一餐都有讲究, 每一餐都要认真对待。 对于想要减肥或者养生的人来说, 午饭的发挥空间是最大的, 不管吃什么、吃多少, 罪恶感相对来说都会小一些。 午饭不仅要吃饱, 营养均衡也很重要。 有一道万年吃不厌的菜, 必定入选学校食堂的营养午餐系列, 花吃姐姐从小学一直吃到初中, 再从高中吃到大学, 那就是——红烧大排! 当然它也不只是好吃, 不仅可以补充蛋白质和脂肪酸, 还有供血、养血和补钙等功效。 想吃也不用赶去学校食堂啦, 在家就能做起来~

红烧大排
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食材清单

其他
  • 1束小葱
  • 3个干辣椒
  • 4块猪排
  • 半个大蒜
  • 少许生抽
  • 适量料酒
  • 适量生粉
  • 适量老抽
蔬菜类
  • 1块生姜
调味料
  • 少许白糖
  • 少许盐

营养成分

热量

203.0 卡

蛋白质

26.0 克

脂肪

33.0 克

碳水化合物

92.0 克

纤维

5.0 克

2.0 克

155.0 毫克

维生素

A,D

矿物质

Calcium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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