剩米饭豆腐饼，剩饭剩菜变早餐
简单
4人份
剩饭剩菜扔了可惜，加个鸡蛋变美味早餐
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食材清单
其他
- 1个鸡蛋
- 1小块剩豆腐
- 小半碗剩米饭
- 适量五香粉
- 适量火腿
蔬菜类
- 适量葱花
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
529.0 卡
蛋白质
29.0 克
脂肪
12.0 克
碳水化合物
16.0 克
纤维
10.0 克
糖
11.0 克
钠
778.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
豆腐压碎，加入米饭，磕一个鸡蛋搅拌均匀
2
切入适量火腿、葱花
3
加盐、五香粉调味，搅拌均匀
4
锅底抹少许油，油热后用勺子舀入，整形
5
中火煎制两面金黄就可以出锅了
6
装盘
