自制酸辣粉，做法简单美味爽口～
简单
4人份
闭关在家，多亏爸妈给带的红薯粉，后期就指着它了，根据现有材料，今天先来个酸辣粉～
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食材清单
其他
- 1个干红椒
- 4瓣大蒜
- 适量个红薯粉
- 适量生抽
- 适量白芝麻
- 适量醋
- 适量黄豆
蔬菜
- 3颗油菜
蔬菜类
- 适量葱
营养成分
热量
751.0 卡
蛋白质
20.0 克
脂肪
31.0 克
碳水化合物
15.0 克
纤维
4.0 克
糖
3.0 克
钠
444.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
有啥就用啥了：1，粉条凉水泡下
2
2，油菜洗干净，蒜末、葱、白芝麻备用
3
3，昨晚泡的黄豆，凉水放里边煮着，等开锅放入粉条煮到透明色放入油菜
4
4，在等开锅的时候，拿个盆放入盐，醋，生抽（可根据自己口味增减），加上适量开水，等粉条煮好直接捞出放入
5
5，把葱，蒜，白芝麻放上边，起锅加油放入花椒和辣椒，油热直接浇盆里就可以了（有辣椒面和香菜就更好了）
