简单易做的班戟

简单 4人份

得到这个配方4年了,但是一直没有试过,因为我一直觉得这东西不好吃,由于疫情在家没事,就来尝试了,结果一下孩子们爱上了,又简单又好吃,看来不管什么东西都需要尝试

简单易做的班戟
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食材清单

其他
  • 150克水
  • 160克低粉
  • 250克牛奶
  • 40克油
  • 4个鸡蛋
调味料
  • 10克糖

营养成分

热量

460.0 卡

蛋白质

30.0 克

脂肪

26.0 克

碳水化合物

63.0 克

纤维

10.0 克

16.0 克

776.0 毫克

维生素

D,A

矿物质

Calcium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

首先,鸡蛋和白糖搅化

2

放油,低粉,水搅拌

3

最后放牛奶搅拌

4

搅拌开后过滤,喜欢细腻的过滤两遍,我只过滤了一遍

5

最后用不粘锅,锅热后开小火,倒入面糊,一定要晃着摊开,如果不粘锅有点粘锅,少刷点油,一定很少,可以用餐巾纸擦去,就像做鸡蛋皮一样的做法)

6

我一次放这些,

7

摊出来就是这样的,翻面的时候一定要小心烫

8

我切的是芒果,如果喜欢榴莲的可以放榴莲

9

奶油放两滴柠檬汁,糖打发,关于打发可以根据自己平时打发的习惯

10

等饼皮凉透,一层奶油,一层芒果

11

包起来

12

放冰箱冷藏2个小时后口味更佳

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