抹茶白巧大曲奇
简单
4人份
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食材清单
其他
- 180克白巧克力
- 1个鸡蛋
- 200克低筋面粉
- 3g泡打粉
- 3g苏打粉
- 7克抹茶
- 90克黄油
调味料
- 10克细砂糖
营养成分
热量
424.0 卡
蛋白质
7.0 克
脂肪
7.0 克
碳水化合物
53.0 克
纤维
7.0 克
糖
7.0 克
钠
494.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
黄油室温软化，加白砂糖打发到体积变大
2
1个鸡蛋打散备用
3
白巧克力切块备用
4
低粉，泡打粉，抹茶粉，苏打粉过筛备用
5
然后打散黄油加入鸡蛋液打发，再把干性材料一股脑倒进去。戴手套直接抓匀吧！然后分成大概45g一个的饼干坨坨。
6
烤箱180度预热，烤20分钟。我全程加盖锡纸，没有变色…
