和牛尾萝卜汤
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1500克水
- 2汤勺料酒
- 400克和牛尾
- 600克萝卜
- 适量蒜头
蔬菜类
- 几片姜
营养成分
热量
679.0 卡
蛋白质
24.0 克
脂肪
32.0 克
碳水化合物
88.0 克
纤维
3.0 克
糖
8.0 克
钠
499.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
牛尾洗净，冷水加入料酒和姜片，加入牛尾大火飞水，捞起浮沫
2
另一个锅水烧开后加入蒜头和牛尾，大火烧开后中小火煮2小时
3
萝卜洗净切好，加进牛尾汤中，水烧开后中小火煮20分钟
4
研磨白胡椒粉和盐调味
