干煸孜然鱿鱼
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1个八角
- 4个青椒
- 适量孜然
- 适量干辣椒
- 适量生抽
- 适量花椒
- 适量蒜
- 适量蚝油
- 适量辣椒粉
海鲜
- 适量鱿鱼
蔬菜
- 小半个姜
蔬菜类
- 半个洋葱
- 适量大葱
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
326.0 卡
蛋白质
24.0 克
脂肪
36.0 克
碳水化合物
31.0 克
纤维
9.0 克
糖
4.0 克
钠
639.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
清洗鱿鱼，剪成小段。青椒，洋葱切块。蒜，姜，大葱切好。干辣椒剪成小段。
2
倒油，多放点，放入葱姜蒜和干辣椒，花椒，八角。炒香过后放入鱿鱼干煸，卷起来过后起锅。另外倒油，将青椒洋葱超软后倒入鱿鱼。放入辣椒粉，孜然粉，还有生抽，蚝油，自己盐。炒好后起锅，香喷喷的鱿鱼出炉啦。
