新玉米饼
简单
4人份
前几天做了玉米饼，感觉糊调厚了，这次调稀一点，做得非常成功，记录一下，以后就按这个做，大家也做起来吧，非常简单，当作早餐或晚餐都可以，粗粮细作，凉了不硬，很好吃😋
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食材清单
其他
- 1个鸡蛋
- 250克普通面粉
- 250克玉米面
- 50克～90克糖
- 50克奶粉
- 5克或鲜酵母12克酵母
- 5克泡打粉
- 600克温水
营养成分
热量
188.0 卡
蛋白质
27.0 克
脂肪
12.0 克
碳水化合物
36.0 克
纤维
4.0 克
糖
16.0 克
钠
805.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
所以材料混合均匀
2
盖盖常温发酵大概30分钟
3
发酵到这种状态，有很多小气泡
4
平底锅不刷油
5
烙到表面冒大泡翻面
6
一定要看紧，不然糊了
7
颜色金黄
8
出锅
9
很柔软很好吃，凉了不硬
