芝麻花生🥜牛轧糖
简单
4人份
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食材清单
其他
- 175克熟黑芝麻
- 175克脱皮熟花生仁
- 2克食盐
- 40克黄油
调味料
- 300克棉花糖
营养成分
热量
467.0 卡
蛋白质
26.0 克
脂肪
39.0 克
碳水化合物
44.0 克
纤维
1.0 克
糖
18.0 克
钠
528.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
第一次发菜谱经验不足，步骤忘记拍了，我简单讲下，先把黄油在锅里融化，加入棉花糖，棉花糖完全融化时加入奶粉(盐可以放在奶粉里)，有一点点焦黄时，加入碎花生仁.熟芝麻，然后快速搅拌，搅拌均匀后，放入之前准备好的油纸上，用擀面杖压平滚均匀。晾凉，在没有完全变硬时就可以切成牛轧糖的大小，等变硬时就可以包裹糖纸啦……
