泡打粉版的布朗尼
简单
4人份
君之配方，口感接近蛋糕。核桃碎小块些，尽量去皮，烤箱预先烤3-5分钟，减少涩感。烤箱中下层、中下层，2模的量。喜欢。
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食材清单
其他
- 10克（可不放）朗姆酒
- 15克牛奶
- 2克泡打粉
- 35克核桃碎
- 40克低筋面粉
- 45克黄油
- 50g（1个）鸡蛋
- 5克可可粉
- 65克黑巧克力
调味料
- 40克细砂糖
营养成分
热量
146.0 卡
蛋白质
28.0 克
脂肪
36.0 克
碳水化合物
97.0 克
纤维
10.0 克
糖
16.0 克
钠
209.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
材料1、黄油、巧克力切小块，隔水加热或微波炉加热成液态，搅拌均匀。
2
加入细砂糖，搅拌均匀，加入打散的鸡蛋。
3
筛入低筋面粉、泡打粉、可可粉，用刮刀搅拌均匀。
4
加入朗姆酒，拌匀，加入牛奶，拌匀，加入核桃碎，入模。（此图留了1/3的核桃碎铺于表面）
5
烤箱180度，中下层，18分钟。
