山药枸杞燕麦饭
简单
4人份
我家最近爱吃的米饭是山药枸杞饭，因为山药的热量很低，一百克山药仅能产生56千卡的热量，同时山药还含有丰富的膳食纤维，能有助于肠道的蠕动。秋季手脚易寒冷，山药也有补气的功效，所以经常用来煮饭熬汤，一家老少吃都好。山药饭吃起来特别软糯，因为巧釜电饭煲还做了脱糖处理，吃起来更健康了，今天把做法分享给大家，您要是喜欢，跟着我做起来吧。
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食材清单
其他
- 1.5杯大米
- 1小把枸杞
- 1根山药
- 半杯燕麦米
- 适量水
营养成分
热量
642.0 卡
蛋白质
27.0 克
脂肪
32.0 克
碳水化合物
72.0 克
纤维
8.0 克
糖
4.0 克
钠
869.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备好食材，这个杂粮饭还加了燕麦米，燕麦米口感顺滑，营养价值很高，还有养胃的效果，肠胃不好的可以常煮些燕麦粥来吃吃。
2
枸杞用水浸泡10分钟左右，将山药去皮切小段，山药上有致敏物质，所以最好带着手套处理，不然，手会奇痒难耐。
3
将燕麦米和大米用水淘洗两遍，沥干水分，往锅里加入到刻度线2位置的清水。
4
把山药和枸杞放入锅里，用勺子拌匀，这样煮好的米饭就不会所有的山药都浮在表面了。
5
盖上锅盖，启动脱糖饭键，大约用时半小时就能够做好一锅香喷喷的山药饭了。
6
煮好的山药燕麦饭香气特别诱人，因为燕麦米带奶香气，所以米饭吃起来还有淡淡的奶香。
7
成品
