油炸蟹味菇
简单
4人份
减肥中的人儿有多想吃炸物你们知道吗！！ 忍了一个月没忍住🤣 外面的油炸实在是太不健康了，所以炸一个菇~解馋的同时也没有肉肉那么多脂肪啦🤫🤥
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 100克蟹味菇
- 1个鸡蛋
- 1克姜葱蒜粉
- 2克花椒粉
- 50克水
- 50克面粉
- 5克淀粉
- 约1克盐
营养成分
热量
510.0 卡
蛋白质
19.0 克
脂肪
30.0 克
碳水化合物
11.0 克
纤维
4.0 克
糖
4.0 克
钠
677.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
蟹味菇就是这种..我忘了拍照，某宝随便找的图哈！一般超市或者市场都可以买到~
2
菇洗净，放入煮开的盐水中焯水，再捞出放入冷水中备用
3
调制面糊~看着好像很多其实就是按菜谱的量，只是我拍的近景而已~
4
上一步的粉类拌匀后，加入水调成糊状，不要太稀也不要太稠，
5
蟹味菇在冷水中捞出来，捏干水放入糊糊里，蘸了糊糊呈一点滴落状态但是不会哗哗往下滴就可以了~
6
小锅入油，六七成热就可以放菇进去啦~全程小火喔~
7
炸到面糊膨开了就可以捞起来控油等复炸~
8
复炸完~捞起控油撒上一层椒盐~趁热吃~不说了我的口水流出来了呲溜呲溜呲溜~
