西红柿炒鸡蛋(入门必学)

简单 4人份

西红柿炒鸡蛋也有窍门,不用怕鸡蛋炒碎,不用怕🍅酸,不用怕炒出来黑不溜秋。跟我一起学做西红柿炒鸡蛋吧😀

西红柿炒鸡蛋(入门必学)
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食材清单

其他
  • 个西红柿
  • 个鸡蛋
  • 味极鲜
  • 蚝油
调味料
  • 克盐
  • 克糖

营养成分

热量

200.0 卡

蛋白质

16.0 克

脂肪

19.0 克

碳水化合物

18.0 克

纤维

3.0 克

7.0 克

690.0 毫克

维生素

A,C

矿物质

Magnesium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

打入碗中两个鸡蛋,加一点盐调味

2

西红柿随意切

3

鸡蛋炒之前打散

4

起锅烧油,不用加东西,油热直接下鸡蛋,摊鸡蛋饼

5

差不多熟了的时候,换小火,用铲子把鸡蛋切成小块。

6

类似这种,然后盛出来

7

起锅烧油,下葱花,爆香之后下西红柿

8

放适量盐,半小勺味极鲜,半小勺蚝油,根据西红柿量大小放适量糖。

9

炒呀炒,炒出汤来,下鸡蛋,让每片鸡蛋都裹上西红柿汤。

10

盛出来就可以吃啦,味道很好呦。

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