超级好吃大列巴

简单 4人份

以前的我总喜欢到网上买大列巴,一个疫情让我学会了不少面点制作,这次给大家分享一下我这个小白的简单操作,希望提出宝贵意见,让我不断完善!

超级好吃大列巴
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 25克黄油
  • 340克高筋面粉
  • 5克酵母
  • 80克牛奶
  • 二个鸡蛋
  • 克核桃 随意
  • 克葡萄 随意
  • 多放点好吃核桃仁
调味品
  • 3.5克盐
调味料
  • 70克细砂糖

营养成分

热量

231.0 卡

蛋白质

6.0 克

脂肪

38.0 克

碳水化合物

36.0 克

纤维

6.0 克

3.0 克

552.0 毫克

维生素

C,E

矿物质

Iron,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

我用厨师机揉好了,女儿帮我成型面团

2

发酵四十分钟后,然后压成长方形

3

撒上葡萄干和坚果类

4

按压紧实

5

裹成长条,切五个口子

6

应该是再次发酵好筛上高筋面粉,可是我记错了,就先筛了面粉,就这样吧

7

准备进已经预热好的烤箱,180预热好

8

180上下烤四十分钟,出炉

9

感觉还不错哦!

10

我切几刀

11

女儿在切几刀,因为五一学校要做成美篇

12

一盘还比较满意的大列巴就这么完成啦!😊

13

以上就是我总结出来的步骤,感觉味道还不错哦!

猜你喜欢

俄罗斯硬质大列巴
俄罗斯硬质大列巴
查看详情
新疆果仁列巴
新疆果仁列巴
查看详情
俄罗斯大列巴
俄罗斯大列巴
查看详情
超多坚果的大列巴
超多坚果的大列巴
查看详情