酸甜泡鸡爪（0失败）
简单
4人份
很多人问我什么是幸福？ 莫过于一大家子坐在一块看电视啃鸡爪，聊家常！ 可是在外面买的不但味道不好而且添加的东西还多，家里人吃的不健康 于是乎走上了一条疯狂的鸡爪制作之路
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 3瓣蒜
- 一碗水
- 一碗白糖
- 一碗白醋
- 冰水
- 适量小米椒
肉类
- 500克鸡爪
调味品
- 一碗酱油
营养成分
热量
341.0 卡
蛋白质
10.0 克
脂肪
22.0 克
碳水化合物
19.0 克
纤维
6.0 克
糖
5.0 克
钠
178.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
酱油，醋，白糖，水，小米椒，蒜头切碎煮沸放凉备用。
2
鸡爪去指甲清理干净切开（易入味），放入水烧开后马上过冷河让她降温至凉；第二遍重复第一步骤；第三遍煮鸡爪放入少量盐，姜片，料酒煮至熟透过冷河后放入冰水（重点重点）完全冷却后与冷却后的酱料混合放入冰箱8小时开吃！！！
