包菜肉馅饺子

简单 4人份

相信好多朋友都吃过不一样肉馅的饺子,比如韭菜肉,荠菜肉,白菜肉等等。但包菜肉馅饺子也许有好多朋友没有吃过,真的很好吃哦✌

包菜肉馅饺子
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食材清单

其他
  • 10g生抽
  • 10g老抽
  • 1颗半包菜
  • 2斤多五花肉
  • 50g油
  • 适量胡椒粉
调味品
  • 1勺半糖
调味料

营养成分

热量

603.0 卡

蛋白质

30.0 克

脂肪

34.0 克

碳水化合物

66.0 克

纤维

10.0 克

3.0 克

274.0 毫克

维生素

E,B

矿物质

Zinc,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

准备一颗半包菜

2

把包菜洗净,切丝,用盐腌上40分钟

3

在腌好的包菜里放上水

4

把包菜从水里捞出,挤干水

5

把挤干水的包菜切碎

6

在切好的肉里放生抽和老抽剁成肉馅

7

把剁好的肉馅放盆里,切碎的包菜再次挤干水也放盆里,然后在包菜上淋上油,放盐,胡椒粉,糖搅拌均匀

8

把事先揉好的面团揉成长条状,切成剂子

9

把剂子用擀面杖杖成中间厚边薄的饺子皮

10

包菜饺子就包好了

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