蒜蓉烤金针菇【比肉下饭】
简单
4人份
昨天在楼下的烧烤店吃的烤金针菇，回来还在回味，果断自己动手做了一次，自己配的料，味道得到全家人的称赞。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 一把金针菇
- 两头瓣蒜
- 适量孜然粉
- 适量油
- 适量生抽
- 适量蚝油
蔬菜类
- 适量葱花
调味料
- 一勺甜面酱
- 一勺郫县豆瓣酱
- 适量盐
- 适量糖
营养成分
热量
216.0 卡
蛋白质
25.0 克
脂肪
21.0 克
碳水化合物
10.0 克
纤维
5.0 克
糖
2.0 克
钠
817.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备材料
2
把金针菇切掉根洗净晾干，放入烤盘中，下面一定要铺上锡纸，做个槽不然后面会有好多水
3
蒜蓉放入油锅内，煸炒出蒜香
4
这种颜色为好，成入碗中
5
把所有材料放入蒜蓉搅拌均匀
6
均匀倒在金针菇上
7
撒上孜然
8
烤箱预热190度
9
烤10分钟拿出刷一层油，再撒一层孜然和葱花
10
再烤5分种出烤箱
