全麦玉米面大饼子
简单
4人份
突然想吃 于是就做了
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食材清单
其他
- 5克酵母
谷物
- 克玉米面500
- 克面粉200
营养成分
热量
536.0 卡
蛋白质
6.0 克
脂肪
16.0 克
碳水化合物
46.0 克
纤维
10.0 克
糖
15.0 克
钠
492.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备玉米面 八十度以上水烫面 否则硬
2
酵母加温水
3
玉米面凉一下 加入酵母水 和全麦粉 因为想吃粗粮 所以用的全麦 喜欢细腻口感的换成白面 然后揉好 发酵两倍大
4
拿出来一团 放电饼铛里 我喜欢那个硬底 所以两面烙的 不喜欢的可以用大锅下面添水 拍在锅边 完成
