七彩豆腐汤
简单
4人份
🌸豆腐的忠实爱好者，外加色彩的迷恋，所以就有了这道菜。 🌸颜色绝对是这道菜吸引人的一大特色。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1/3段辣椒
- 1/5朵红甜椒
- 1/5朵黄椒
- 1只鸡蛋
- 4朵香菇
- 一块豆腐
- 调料
- 适量蒜
- 适量蚝油
- 适量香油
- 适量鸡精
蔬菜类
- 蔬菜
- 适量姜
- 适量葱
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
424.0 卡
蛋白质
7.0 克
脂肪
10.0 克
碳水化合物
79.0 克
纤维
3.0 克
糖
14.0 克
钠
142.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
👉将食材切丁切块备好。
2
👉热锅凉油放葱姜蒜炒香。
3
👉放黄椒丁、红椒丁快速翻炒一会后放香菇丁，放适量盐、蚝油继续翻炒。
4
👉食材炒到七八分熟后放豆腐块混合翻炒几下，放适量五香粉，加水没过食材，小火煮开。
5
👉煮开几分钟将鸡蛋直接开口淋在汤里，后放几滴香油、鸡精，撒上辣椒圈后关火。OK出锅～
